La descrizione di PROBAT Pilot Roaster Shop
- Ultima versione: 1.3.0
- Data di pubblicazione: 6 ottobre 2016
- Categoria: Librerie gratuite e app demo
- Requisiti: Android 2.3.3+
- Autore: PROBAT-Werke von Gimborn Maschinenfabrik GmbH
Registrazione, modifica, analisi, salvataggio e richiamo dei profili di torrefazione: la versione più recente del software Pilot Roaster Shop, sviluppata appositamente per i torrefattori PROBAT della serie Probatone, rende tutto questo possibile.
Per la registrazione dei profili di tostatura, l'app salva gli interventi manuali del master arrosto nel processo di torrefazione. Tutte le modifiche delle prestazioni del bruciatore sono archiviate con un codice di tempo e di temperatura in modo tale che è possibile una torrefazione in modalità automatica in base al tempo o alla temperatura al momento del richiamo. Le ricette memorizzate sono liberamente modificabili in una fase successiva. Inoltre, è possibile aggiungere informazioni utili come ad esempio il peso del lotto o il tipo di caffè verde applicato. Grazie al Pilot Roaster Shop, il master arrosto può facilmente riprodurre i risultati della tostatura. Tuttavia, questo software non può sostituire il master arrosto. La tostatura è e rimane un artigianato che richiede esperienza e passione per un buon caffè. Anche in modalità automatica, l'operatore può intervenire permanentemente nel processo di tostatura per ottenere il miglior risultato possibile.
La connessione tra roaster e smartphone o tablet PC avviene tramite Wi-Fi disponibile risp. da installare nella torrefazione. In questo modo è possibile spostarsi liberamente con il dispositivo mobile nella stanza in cui è installata la torrefazione. È tuttavia importante che il torrefattore funzioni solo in presenza del master arrosto. Tramite la connessione esistente, la torrefazione invia tutti i dati rilevanti per la presentazione del profilo di tostatura al dispositivo mobile. Queste informazioni possono essere salvate e modificate in una fase successiva. Inoltre, la Pilot Roaster Shop App rende possibile la regolazione del bruciatore modulare della torrefattrice Probatone e consente il comodo funzionamento del torrefattore tramite smartphone o tablet PC.
Le viste: La temperatura corrente del prodotto, il tasso di crescita della temperatura del prodotto nel tempo (TDI = Indicatore di sviluppo della temperatura), il tempo di tostatura trascorso, le prestazioni del bruciatore a gas e lo stato degli azionamenti sono visualizzati nella modalità > RoastingRecipe manager <. In tal modo ogni ricetta è composta da informazioni descrittive riguardanti il tipo di caffè / miscela e i valori memorizzati (tempo, temperatura, prestazioni del bruciatore) del profilo di tostatura. Per ragioni di chiarezza, il master arrosto può definire in quali intervalli di tempo deve essere effettuato un salvataggio dei valori. The> HistoryAlarms> indica un codice di errore. Via> Regolazioni> e> Connessione> l'app può essere configurata in modo semplice e confortevole secondo i desideri del cliente.
L'App di Pilot Roaster Shop il cui ambito funzionale è paragonabile al software per PC è compatibile solo con i torrefattori Probatone, serie 2, che sono stati preparati di conseguenza in fabbrica. Su richiesta è disponibile un kit di retrofit.
probat-shoproaster.de/en/pilot-roaster-shop/app/
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